Semena sezama so večinoma sestavljena iz telesu koristnih enkrat nenasičenih maščob, ki znižujejo raven slabega holesterola. Pražen sezam je bogat z beljakovinami, poleg tega se iz njega beljakovine bolje absorbirajo. Magnezij v sezamu koristi srcu. Sezam je bogat z antioksidanti, ki znižujejo krvni tlak. Lupina sezama je koristna za močne kosti. Sezam pomaga uravnavati raven […]

